
La Bodega
El granero tenía una bañera para pisar uvas en la planta baja (que
no podíamos salvarlo, teníamos miedo) y cuatro cubas cerámicas
diferentes para almacenar el jugo, dos de los cuales estaban hechos de
piedra en el sótano. A nosotros nos tomó un gran esfuerzo restaurar
la bodega y poner un techo de cristal para que la belleza se
pueda disfrutar desde la sala de estar.

Sala de estar
Durante el día, el sol cubre las vigas de madera originales del techo,
las originales columnas de ladrillo hechas a mano y paredes de
piedra. Por la noche, las luces led iluminan el armario de cristal
y los estantes.

El jardín
El césped es un lujo aquí en los Monegros, por lo que sólo lo plantó
en la parte superior del jardín de 800m2. En invierno las plantas
hibernan o se convierten en capullos para mantener el calor.
Cuando llega la primavera, nosotros plantamos tanto un jardín
ornamental como vegetales orgánicos y hierbas para nuestras
comidas. En la parte inferior del jardín, hemos transplantado
un olivo centenario que iba a ser cortado y palmeras que José
María recolecto en semillas en nuestros viajes.

El Spa
Nosotros tenemos un spa para 5 personas en el jardín para relajarse
bajo el Sol o las estrellas. También hay tumbonas para leer bajo el Sol
o disfrutar de la tranquilidad.